ASPARAGI AL BURRO FUSO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ASPARAGI VERDI
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 Mazzo .... Asparagi Verdi (800 G) 60 G .... Formaggio Parmigiano 60 G .... Burro Di Panna Pastorizzata .... Sale |
Preparazione: |
Lavare gli asparagi, spezzarli nel punto critico e lessali in acqua salata nell'apposita asparagiera con le punte fuori dall'acqua. Quando sono al dente con le punte ancora croccanti, scolarli e condirli con burro fuso caldo e parmigiano grattugiato a fiammifero. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |