INSALATA DI CIPOLLOTTI, ARANCE E FINOCCHI


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CIPOLLOTTO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Finocchi
4 .... Arance
1 .... Cipollotto Fresco
.... Coriandolo
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Sale
.... Pepe Bianco
Preparazione:
Mondare il finocchio privandolo di barbe, gambo e foglie dure,quindi tagliarlo a fettine. Pelare le arance e tagliarle a spicchi. Privare il cipollotto di radici, code e tagliarlo a fettine sottilissime. Mescolare gli ingredienti e condirli con semi di coriandolo, sale, pepe macinato al momento, olio.
Note:
-
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