|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Pomodori 1 .... Uovo .... Farina .... Pangrattato .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Lavare i pomodori, asciugarli e tagliarli a fette spesse circa 1 centimetro. Passare le fette nella farina, nell'uovo battuto, nel pangrattato e friggerle in olio ben caldo. Salare, pepare a piacere e servire ben caldi. |
Note: |
Luogo: Sicilia. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |