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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Fagiolini 1 Spicchio .... Aglio 1 Mazzetto .... Prezzemolo 2 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Pulite e lavate i fagiolini, poi fateli cuocere a fuoco medio e tegame coperto per 20 minuti con l'aglio intero e sale quanto basta. Se tendono ad attaccare sul fondo aggiungete alcuni cucchiai d'acqua calda. A fine cottura unite il prezzemolo ben lavato, asciugato e tritato finemente e l'olio, mescolando con cura. |
Note: |
Preparazione: 45 minuti. |
Inviata da: |
Immagine: |
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