INSALATA SFIZIOSA - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: MORTADELLA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 Cestino .... Radicchio Rosso 1 Cestino .... Insalata Riccia 1 Mazzetto .... Insalata Rucola 1 Fetta Spessa .... Mortadella 100 G .... Formaggio Provolone Dolce .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale |
Preparazione: |
Pulire accuratamente il radicchio rosso e tagliarlo a listarelle. Lavare accuratamente anche le foglie dell'insalata riccia e della rucola, unendole in una insalatiera al radicchio. Preparare dei cubetti di mortadella e di provolone ed unirli alle verdure. Prima di servire condire l'insalata con olio d'oliva extra-vergine e sale a piacere. |
Note: |
Luogo: Umbria. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |