INSALATA DI ARANCE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ARANCE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Arance 1 .... Cipolla 4 Cucchiai .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Prezzemolo .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Pelate a vivo le arance privandole della pellicina, tagliatele a fette rotonde e disponetele su di un piatto. Lavate il prezzemolo, sbucciate la cipolla; lavateli e tritateli. In una ciotola battete l'olio con il sale e il pepe, unite il trito di cipolla e prezzemolo e mescolate fino ad ottenere una salsa omogenea. Condite con la salsa preparata le arance e lasciate riposare il composto per 30 minuti in luogo fresco. |
Note: |
Luogo: Liguria. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |