ARANCE ALL'ARANCIA


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: ARANCE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Arance
4 Cucchiai .... Zucchero
1 Bicchierino .... Liquore All'arancia
Preparazione:
Lavare molto bene le arance sotto acqua corrente. Pelarle al vivo ed eliminare la parte bianca dalla scorza. Tagliare la scorza a julienne e farla bollire 5 minuti in 50 cl d'acqua. Scolarla e rimetterla sul fuoco con il liquore, lo zucchero, poca acqua e cuocere a fuoco basso per 10-15 minuti. Affettare le arance e disporle su un piatto da portata, ricoprirle con lo sciroppo e le scorze e servirle tiepide.
Note:
-
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Immagine:
NON DISPONIBILE

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