BRIOCHES AI CANDITI
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: FRUTTA CANDITA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Brioches Dolci 100 G .... Panna 2 .... Tuorli D'uovo .... Latte 50 G .... Frutta Candita |
Preparazione: |
Aprire a metà le brioches; togliere tutta la mollica e metterla in 1 casseruola. Bagnarla con tanto latte, quindi unire i tuorli e mettere il recipiente sul fuoco. Cuocere il composto, mescolando, fino ad ottenere una crema densa per 10 minuti. Toglierla dal fuoco e incorporarvi la panna densa non montata e i canditi. Mettere il composto in frigo fino a quando sarà molto freddo. Farcire le brioches al momento di servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |