BRIOCHES ALLA MARMELLATA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MARMELLATA DI ARANCE
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
350 G .... Farina 20 G .... Cacao Amaro 25 G .... Lievito Di Birra 50 G .... Zucchero 15 Cl .... Latte 80 G .... Burro 1 .... Tuorlo D'uovo 200 G .... Marmellata Di Arance |
Preparazione: |
Con la farina, il cacao, il lievito di birra, lo zucchero, il latte tiepido, il burro morbido e il tuorlo preparare un impasto. Farlo lievitare per 30 minuti, coperto, stenderlo a uno spessore di 1/2 cm, tagliarlo a triangoli e arrotolarli a forma di brioches. Lasciarle lievitare per un'ora e cuocerle in forno già caldo a 200 gradi per 25 minuti. Inciderle nel senso orizzontale, farcirle con la marmellata e spennellarle con essa. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |