BUDINO AL CIOCCOLATO - VARIAZIONE 3
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CACAO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
25 Cl .... Latte 60 G .... Burro 60 G .... Farina 10 G .... Cacao 4 .... Tuorli D'uovo 4 .... Albumi D'uovo |
Preparazione: |
Far bollire il latte con lo zucchero e il cacao. Scogliere il burro e unirvi la farina; quando sarà incorporata unire i tuorli d'uovo e quando la pasta sarà fredda aggiungere gli albumi montati a neve. Riempire delle ciotoline imburrate e cuocere a bagnomaria in forno moderato. Quando su ogni ciotola si sarà formata un leggera crosticina toglierle dal forno. Ricoprire ogni ciotolina con vaniglia. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |