BUDINO AL RUM
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: RUM
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
50 Cl .... Latte 6 .... Uova 8 Cucchiai .... Zucchero 1 Bicchierino .... Rum 1 Cucchiaio .... Cognac .... Panna Montata |
Preparazione: |
Sbattere i tuorli con 6 cucchiai abbondanti di zucchero ed incorporare il latte e un bicchierino di rum. Far caramellare in uno stampo 2 cucchiai di zucchero con 1 di cognac e versarvi il composto di latte e uova. Cuocere a bagnomaria per circa 1 ora. Una volta raffreddato, sformare il budino e servirlo guarnito con panna montata. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |