SALSA DI CILIEGIE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CILIEGIE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Ciliegie 120 G .... Zucchero 10 Cl .... Acqua 1 Bicchierino .... Kirsch |
Preparazione: |
Snocciolate le ciliegie, mettetele in una piccola casseruola, aggiungete lo zucchero, l'acqua e cuocetele coperte a fuoco moderato. Sgocciolatele e passatele al mulinetto. Fate ridurre a fuoco basso il sugo di cottura, lasciatelo raffreddare e unitelo alle ciliegie passate. Diluite con un bicchierino di kirsch, mescolate e servite questa salsa con il gelato alla crema o con la panna cotta. Oppure usatela come farcia per una torta. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |