GHIACCIA PER DECORAZIONI
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: ZUCCHERO A VELO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 Parte .... Albume D'uovo Freschissimo 4 Parti .... Zucchero A Velo Alcune Gocce .... Succo Di Limone Poco .... Zucchero A Velo (facoltativo) |
Preparazione: |
Montate insieme dell'albume freschissimo con un peso quattro volte superiore di zucchero a velo, sino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Aggiungete sempre sbattendo con energia, qualche goccia di succo di limone ed eventualmente ancora poco zucchero a velo. Si usa quasi sempre per decorazioni eseguite con la tasca di tela impermeabile munita di bacchetta. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |