CIALDE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: UOVA
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
4 .... Uova 500 G .... Farina 1 Pizzico .... Sale .... Olio D'oliva 1 Bustina .... Lievito 125 G .... Zucchero 200 G .... Burro 1 Pizzico .... Cannella |
Preparazione: |
Prendete 125 g di farina, acqua, un po' di lievito e fate una pasta molle. Mescolate il resto della farina con il burro sciolto, la cannella e le uova. Unendo i 2 composti formate una palla, tagliatela a pezzi grossi, arrotolateli e metteteli su una tavola infarinata, lasciandoli riposare per 30 minuti. Ungete, con l'olio, uno stampo per cialde e metteteci dentro un pezzo di pasta. Fate cuocere su ogni lato. Servite le cialde spolverandole con zucchero raffinato e cannella in polvere. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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