BANANE ALLA FIAMMA - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BANANE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Banane 50 G .... Burro 1 .... Arancia 2 Cucchiai .... Zucchero Di Canna 1 Bicchierino .... Rum 1 Pizzicone .... Cannella .... Panna Montata |
Preparazione: |
Sbucciate le banane e tagliatele a pezzi di circa 5 centimetri. Friggetele in abbondante burro fuso nel quale avrete aggiunto la scorza di un'arancia tagliata a fiammifero (solo la parte colorata). Durante la cottura cospargete le banane con zucchero di canna mescolato alla cannella. Scolate le banane e sistematele in una pirofila, versateci sopra il rum leggermente riscaldato e incendiate. Servite le banane con un cucchiaio di panna montata subito dopo la fiammata. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |