BANANE FLAMBÉES
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BANANE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Banane 50 G .... Burro 2 Cucchiai .... Zucchero A Velo 4 Bicchieri .... Izarra Gialla |
Preparazione: |
Sbucciare le banane e tagliare in due parti nel senso della lunghezza. Scaldare in casseruola il burro e mettervi a dorare le banane da ambo le parti, cospargendole con lo zucchero. Toglierle dal fuoco e metterle in un piatto di servizio caldo. Aggiungere il liquore nella salsa rimasta in casseruola, farla intiepidire, versare questa salsa dolce sulle banane. Fiammeggiare con spirito d'alcool e un po' di cognac e servire caldo. |
Note: |
Preparazione: 5 minuti. Cottura: 8 minuti. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |