BAVARESE DI BANANE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BANANE
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N° Persone: |
1 |
Ingredienti: |
1 .... Limone 50 Cl .... Panna Montata 200 G .... Zucchero 4 .... Banane 3 Fogli .... Colla Di Pesce |
Preparazione: |
Affettare le banane, passarle al setaccio e, in una terrina, incorporarvi il succo di limone e lo zucchero. Ammorbidire la colla di pesce in acqua per 15 minuti strizzarla, porla in casseruola e farla sciogliere lentamente. Lasciarla intiepidire, unirla al composto di banane e alla panna, amalgamando bene. Porre in uno stampo e mettere in frigorifero per almeno 3 ore. Immergere lo stampo in acqua bollente e capovolgere. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |