BAVARESE DI BANANE - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BANANE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Banane 1 .... Limone 50 Cl .... Panna Montata 3 Fogli .... Colla Di Pesce 200 G .... Zucchero |
Preparazione: |
Passare le banane al setaccio, incorporare al passato il succo di limone e lo zucchero. Porre a bagno la colla di pesce e farla ammorbidire per 15 minuti. Strizzarla e farla sciogliere su fuoco dolcissimo. Farla intiepidire e incorporarla al composto di banane. Unire anche la panna e versare il tutto in uno stampo. Mettere in frigo per almeno 3 ore. Al momento di servire immergere lo stampo in acqua bollente quindi capovolgerlo su un piatto da dolci. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |