BIGNÈ ALLA CREMA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BIGNÈ
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
12 .... Bignè 3 .... Tuorli D'uovo 4 Cucchiai .... Zucchero 2 Cucchiai .... Fecola 50 Cl .... Latte 100 G .... Panna Montata |
Preparazione: |
Preparare la crema: frullare i tuorli con lo zucchero, unire la fecola e il latte. Cuocere piano e sempre mescolando per 15 minuti. Far raffreddare e incorporarvi la panna. Con la crema preparata farcire i bignè utilizzando l'apposita siringa per dolci |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |