BIGNÈ DI FRUTTA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: FRUTTA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
125 G .... Farina 1 .... Uovo 10 G .... Lievito Di Birra .... Olio D'oliva .... Zucchero A Velo .... Frutta A Piacere |
Preparazione: |
Lavorare la farina con l'uovo, un cucchiaio di olio e il lievito di birra sciolto in mezzo bicchiere di acqua. Lasciar riposare la pastella per circa 1 ora. Pulire la frutta scelta, sbucciarla, tagliarla a fette, immergerla nella pastella e friggerla in olio bollente. Spolverare la frutta fritta con lo zucchero a velo e servire calda. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |