BISCOTTI AL COCCO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: COCCO
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 G .... Cioccolato Fondente 2 .... Albumi D'uovo 150 G .... Noce Di Cocco Essiccata Grattugiata 50 G .... Zucchero .... Burro |
Preparazione: |
Sciogliere il cioccolato con 1 cucchiaio di acqua. Montare a neve fermissima gli albumi e unire poco alla volta la noce di cocco e lo zucchero. Incorporare al composto il cioccolato facendolo colare poco alla volta e lavorare per 5 minuti. Foderare con carta da forno la placca, imburrarla leggermente e distribuirvi il composto a piccole cucchiaiate. Cuocere per 10 minuti a 240 gradi. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |