BISCOTTI ALLA CANNELLA - VARIAZIONE 2


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CANNELLA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
70 G .... Farina
250 G .... Fiocchi D'avena Sbriciolati
160 G .... Burro
150 G .... Zucchero Di Canna
1 .... Uovo
3 Cucchiaini .... Cannella In Polvere
1 Bustina .... Vaniglina
1/2 Cucchiaino .... Lievito In Polvere
1 Pizzico .... Sale
Preparazione:
Ricetta natalizia. In una terrina sbattete a crema il burro con lo zucchero. Aggiungete prima l'uovo e la vaniglina e poi setacciate la farina, il lievito, il sale, e la cannella. Mescolate per ben amalgamare. Aggiungete i fiocchi d'avena e continuate a lavorare l'impasto fino a renderlo morbido. Stendete l'impasto in una sfoglia di circa 1/2 cm su un piano infarinato. Tagliatela con un tagliabiscotti rotondo. Ponete i biscotti un po' distanziati sulla placca del forno rivestita con carta da forno e infornate a 180 gradi. Cuocete per circa 30 minuti.
Note:
-
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