|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Zucchero A Velo 300 G .... Farina 5 .... Uova 1 .... Limone (scorza) 100 G .... Zenzero Candito Tritato Finemente |
Preparazione: |
Sbattere bene lo zucchero a velo con un uovo intero e 4 tuorli, aggiungere la scorza di limone finemente tritata, lo zenzero e la farina. Mescolare bene e lavorare fino ad ottenere un impasto sodo. Stendere la pasta fino ad uno spessore di 1 cm e ricavare i biscotti con degli stampini. Porli su una teglia ben imburrata e lasciarli riposare per un'ora. Cuocere in forno a 175 gradi per 20 minuti circa. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |