BISCOTTI INTEGRALI - VARIAZIONE 2


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: NOCI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
150 G .... Farina Integrale Di Frumento
150 G .... Noci Sgusciate E Tritate
150 G .... Burro
120 G .... Zucchero Greggio Di Canna
3 .... Tuorli D'uovo
.... Farina
Preparazione:
La presenza del burro farà sì che questi biscotti integrali possano essere presi in considerazione anche da coloro i quali non se la sentono di optare per una scelta rigidamente naturista e in ogni caso la sua quantità potrà essere eventualmente un poco ridotta. Lavorate tutti gli ingredienti come per una comune pasta frolla, aggiungendo, se vi sembrasse necessario, 1 albume d'uovo. Stendete quindi la pasta su una spianatoia infarinata e ritagliate delle forme a piacere. Infine fate cuocere in forno preriscaldato a circa 180 gradi, sino a quando i biscotti avranno assunto un bel colore dorato.
Note:
-
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