BONET MONFERRINO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BISCOTTI AMARETTI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
50 Cl .... Latte 6 Cucchiai .... Zucchero 80 G .... Biscotti Amaretti 1 Baccello .... Vaniglia 2 Cucchiai .... Cacao Amaro 5 .... Uova 1 Bicchierino .... Rum |
Preparazione: |
Fate bollire il latte e la vaniglia, fate caramellare un cucchiaio di zucchero in uno stampo da budino. Sbattete le uova intere con lo zucchero, pestate finemente gli amaretti, unite, sempre sbattendo, il cacao e il rum. Versate il latte ancora bollente, quindi mettete nello stampo e fate cuocere a bagnomaria per 20 minuti. Fate raffreddare e rovesciate sul piatto di portata. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |