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150 G .... Zucchero
100 G .... Noci Sgusciate
130 G .... Farina Bianca 00
80 G .... Burro
150 G .... Cioccolato Fondente
2 .... Uova
.... Lievito
.... Per Lo Stampo:
.... Burro
.... Farina

Tritate le noci. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato con il burro. Unite lo zucchero, le uova, incorporandole 1 per volta, la farina setacciata con 1/2 cucchiaino di lievito e un pizzico di sale. Quando il composto sarà omogeneo aggiungete le noci tritate, poi versate il tutto in uno stampo rettangolare imburrato e infarinato. Cuocete in forno a 180 gradi per circa 35 minuti. Appena tolto dal forno tagliate il dolce a quadrotti e fate raffreddare.

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