BUDINO ALLE BANANE


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BANANE
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
4 .... Banane
50 Cl .... Latte
90 G .... Zucchero
1 .... Uovo
4 .... Tuorli D'uovo
2 .... Biscotti Secchi
1 Cucchiaino .... Succo Di Limone
1 Bustina .... Vaniglia
Preparazione:
Far bollire il latte per qualche minuto, sciogliervi i biscotti. Sbucciare le banane, unirle, a pezzetti al latte e passare tutto al setaccio. Aggiungere lo zucchero, la vaniglia, le uova sbattute e il succo di limone. Riempire con il composto uno stampo da budino imburrato, far cuocere per un'ora a bagnomaria. Servire il budino freddo.
Note:
-
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Immagine:
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