BUDINO D'ALBA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: LATTE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
25 Cl .... Latte 25 Cl .... Panna 100 G .... Zucchero A Velo 1 Bustina .... Vaniglina 1 1/2 Fogli .... Colla Di Pesce .... Liquore All'arancia |
Preparazione: |
Mettete in un tegame il latte, lo zucchero e la vaniglina e portate a ebollizione. Intanto avrete messo la colla di pesce ad ammorbidirsi. Quando il latte bolle mettete la colla di pesce, fatela sciogliere e raffreddare. Quando sarà quasi freddo incorporate la panna montata leggermente, versate in uno stampo col fondo ricoperto di caramello e fate riposare in frigo 6 ore. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |