BUDINO DI BANANE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BANANE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 .... Banane Grandi 2 .... Uova 100 G .... Zucchero 50 Cl .... Latte 40 G .... Farina 1 .... Arancia |
Preparazione: |
Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a ottenere una crema spumosa e chiara, unite la farina e il latte caldo continuando a mescolare con un cucchiaio di legno. Mettete sul fuoco a bagnomaria fino a quando diventerà densa e continuate a mescolare. Frullate le banane col succo d'arancia e versate nella crema quando sarà tiepida. Amalgamate versate il composto in uno stampo per budini e mettete in frigo 5-6 ore. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |