BUDINO DI CIOCCOLATO - VARIAZIONE 3
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CIOCCOLATO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Cioccolato Fondente 30 G .... Maizena 50 Cl .... Latte 80 G .... Zucchero 2 .... Tuorli D'uovo 30 G .... Burro .... Codette Di Cioccolato |
Preparazione: |
Fondere il cioccolato a pezzetti con 1 cucchiaio d'acqua. Mescolare la maizena con lo zucchero, unire poco alla volta il latte freddo, poi il cioccolato fuso, continuando a mescolare. Su fuoco dolce far bollire per pochi secondi. Far intiepidire e unire il burro e i tuorli mescolando energicamente. Versare in uno stampo e porre in frigo per qualche ora Decorare con codette di cioccolato. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |