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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 .... Mele 2 .... Pere 150 G .... Zucchero 150 G .... Biscotti Amaretti 1 Bicchiere .... Vino Bianco 2 .... Uova .... Marmellata Di Albicocche 3 Cucchiai .... Liquore Dolce |
Preparazione: |
Sbucciare la frutta e farla cuocere con il vino e lo zucchero finché sarà sfatta. Unire gli amaretti sbriciolati e le uova frullate. Amalgamare bene e versare il composto in uno stampo imburrato da budino. Cuocere in forno, a bagnomaria, per 30-40 minuti. Sformare il budino quando è freddo e servirlo coperto di marmellata diluita con il liquore. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |