BUDINO DI PANE - VARIAZIONE 3
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PANCARRÉ
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
10 Fette .... Pancarré 50 Cl .... Latte 100 G .... Zucchero 2 .... Uova 1 .... Arancia (scorza Grattugiata) 1 .... Limone (scorza Grattugiata) 1/2 Bicchiere .... Vino Marsala |
Preparazione: |
Sbriciolare le fette di pancarré nel latte bollente, unire lo zucchero e far sobbollire per 10 minuti. Far raffreddare, poi aggiungere le uova, la scorza grattugiata dell'arancia e del limone, il Marsala e mescolare. Rovesciare in 1 stampo e cuocere a bagnomaria in forno caldo a 200 gradi per 1 ora, coprendo negli ultimi 30 minuti. Capovolgere il budino freddo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |