BUDINO DI PESCHE - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PESCHE
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
1000 G .... Pesche Mature 200 G .... Biscotti Amaretti 6 .... Biscotti Secchi 200 G .... Zucchero 2 .... Uova .... Gelatina Di Albicocche .... Gin |
Preparazione: |
Sbucciare le pesche e ridurle in purea. Aggiungere lo zucchero, gli amaretti sbriciolati e le uova precedentemente battute. Imburrare uno stampo da budino, spolverizzarlo con i biscotti tritati e versarvi il composto di pesche. Cuocere in forno caldo per circa 45 minuti. Far raffreddare e sformare. In un pentolino diluire la gelatina di albicocche con il gin e versarla, quando S fredda, sul budino. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |