BUDINO DI RICOTTA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: RICOTTA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Ricotta 200 G .... Zucchero 1 Bustina .... Zucchero Vanigliato 1 Cucchiaio .... Farina 150 G .... Frutta Candita A Dadini 1 .... Arancia (scorza Grattugiata) 3 .... Uova .... Pangrattato Per Lo Stampo .... Burro Per Lo Stampo |
Preparazione: |
Lavorare la ricotta con lo zucchero e con lo zucchero vanigliato. Unire la farina, la frutta candita, la scorza di arancia, 3 tuorli e 3 albumi montati a neve. Versare il composto in uno stampo imburrato e cosparso di pangrattato e cuocere in forno a 180 gradi per 50 minuti. Servire tiepido. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |