BUDINO DI RISO - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: RISO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
150 G .... Riso 150 G .... Zucchero 150 G .... Panna Montata 25 Cl .... Latte 50 G .... Cedro Candito |
Preparazione: |
Lessate il riso nell'acqua bollente soltanto per dieci minuti. Quindi, scaldate il latte, versatevi il riso scolato e lasciate che questo, cuocendo, assorba lentamente tutto il latte. Aggiungete lo zucchero. Mescolate. Togliete dal fuoco e fate raffreddare. Unite il cedro a pezzettini e poi la panna montata non zuccherata. Versate in uno stampo, con il buco, prima bagnato con acqua fredda e tenete in freezer finché il composto diventa consistente. Sformate e servite. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |