BUDINO DI RISO - VARIAZIONE 4
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: RISO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
150 G .... Riso 50 Cl .... Latte 1 Busta .... Gelatina Per Budini 5 Cl .... Acqua 3 Cucchiai .... Zucchero 1 Cucchiaio .... Vaniglia 1 Pizzico .... Sale 25 Cl .... Panna Da Montare 500 G .... Frutti Di Bosco Freschi (o Frutti Di Bosco Congelati) |
Preparazione: |
Cuocere il riso nel latte per circa 20 minuti a fuoco basso. Togliere dal fuoco e mescolare con una forchetta. Mentre il riso sta cuocendo, sciogliere la gelatina nell'acqua. Al riso cotto aggiungere 2 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio di vaniglia e il sale. Unire anche la gelatina. Far raffreddare e mescolare ogni tanto con una forchetta. Montare la panna e unire i restanti zucchero e vaniglia. Quando il riso è freddo, ma non troppo duro, unire la panna montata. Adagiare in uno stampo, dove avrete messo sul fondo i frutti di bosco. Prima di servire, far raffreddare in frigorifero per circa 4 ore. |
Note: |
Luogo: Canada. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |