CARAMELLO AL RUM


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: RUM SCURO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
15 Cl .... Miele
5 Cl .... Rum Scuro
100 G .... Burro
Preparazione:
Servendovi di un tegamino antiaderente, lasciate fondere a fiamma bassa il burro. Subito dopo, aggiungete il miele e sempre mescolando aggiungete il rum, che farete evaporare per qualche minuto aumentando leggermente la fiamma. Quando il composto sarà omogeneo, toglietelo dal fuoco e servitelo subito caldo. E' ideale per gelati o frutta fresca di stagione.
Note:
-
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Immagine:
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