CASTAGNOLE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: UOVA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Zucchero 4 .... Uova 800 G .... Farina 150 G .... Burro 1 Bustina .... Lievito 1 Tazzina .... Rum 1 Pizzico .... Sale .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
In una terrina sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro (sciolto), il sale, il rum e la farina. Lavorare molto la pasta e aggiungere il lievito, sciolto in una cucchiaiata di latte. Gettare l'impasto su una spianatoia e continuare a lavorarlo. Infine fare delle palline grosse come noci e friggere in abbondante olio. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |