CASTAGNOLE LAZIALI


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: UOVA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Farina Bianca 00
6 .... Uova
150 G .... Zucchero
1 Bustina .... Vaniglina
1 .... Limone (scorza Grattugiata)
5 Cl .... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Zucchero
Preparazione:
In una zuppiera montare le uova con lo zucchero; aggiungere sale, vaniglina, 5 cl d'olio d'oliva extra-vergine e la scorza di limone. Amalgamarvi poco a poco la farina. Ottenuto un impasto liscio formare delle palline e friggerle in olio d'oliva ben caldo facendole dorare. Scolarle bene e ricoprirle di zucchero.
Note:
Luogo: Lazio.
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

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