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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Formaggio Stracchino 200 G .... Formaggio Philadelphia 4 .... Uova 200 G .... Zucchero .... Liquore All'arancia .... Pere Fresche |
Preparazione: |
Montare a neve gli albumi. Montare lo zucchero con i tuorli d'uovo e aggiungere il formaggio, lavorare bene. Unire i composti e montare. In una teglia sistemate uno strato di biscotti sbriciolati o pasta frolla già cotta, posatevi le pere tagliate a fette sottili infine, fatevi colare il composto. Mettete il tutto nel forno per 40 minuti a 180 gradi. A cottura ultimata lasciare raffreddare poi, bagnate con liquore all'arancia. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |