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N° Persone: |
8 |
Ingredienti: |
1000 G .... Patate 2000 G .... Farina 8 .... Uova Intere Poco .... Sale 1 .... Limone (scorza Grattugiata) 100 G .... Burro 1 Bicchiere .... Olio D'oliva 3 Cubetti .... Lievito Di Birra |
Preparazione: |
Lessare le patate, passarle e farle raffreddare. Aggiungere gli altri ingredienti ed impastare il tutto. Formare le ciambelle e farle ricrescere per un po'. Infine friggerle in abbondante olio di semi, scolarle e passarle nello zucchero. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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