CILIEGIE AL VINO


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: VINO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Ciliegie
2 Cucchiai .... Zucchero
1/2 .... Limone (scorza)
100 Cl .... Vino Rosso Secco
1 .... Arancia
1 Bicchiere .... Acqua Gassata
.... Ghiaccio
Preparazione:
Lavare e snocciolare le ciliegie e metterle in una terrina con lo zucchero, il brandy e la scorza di limone. Tenere in frigo per 2 ore. Levare dal frigo, aggiungere il vino rosso, l'arancia lavata e tagliata a spicchi sottili, l'acqua gassata e alcuni cubetti di ghiaccio. Servire.
Note:
-
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