CILIEGIE COTTE ALLA CANNELLA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CILIEGIE
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
1000 G .... Ciliegie Mature 6 Cucchiai .... Zucchero 1 Pezzetto .... Cannella 1 Pezzetto .... Scorza Di Limone 1 Bicchiere .... Vino Rosso 1 Bicchiere .... Acqua |
Preparazione: |
Eliminare il gambo alle ciliegie, lavarle con cura e porle in 1 tegame insieme allo zucchero, al pezzetto di cannella e alla scorza di limone; versarvi sopra il vino rosso e 1 bicchiere d'acqua. Rimescolare accuratamente con 1 cucchiaio di legno, coprire e far cuocere piano a fuoco moderato, per 1 ora. Spegnere quindi il fuoco e lasciar raffreddare le ciliegie nel loro sciroppo, prima di suddividerle in coppette. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |