CILIEGIE FRITTE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CILIEGIE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
250 G .... Farina 1 Bicchiere .... Latte 1 Bicchiere .... Acqua 2 Cucchiai .... Olio D'oliva 1 Cucchiaio .... Liquore 2 .... Uova 300 G .... Ciliegie .... Olio D'oliva .... Zucchero .... Sale |
Preparazione: |
Fare una pastella con la farina, il latte, l'acqua, i tuorli, una presa di sale, l'olio e il liquore; lavorarla bene, lasciarla riposare per un'ora e mescolarvi le chiare montata a neve. Immergere le ciliegie nella pastella, friggerle in olio bollente, cospargerle di zucchero e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |