CILIEGIE UBRIACHE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CILIEGIE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Ciliegie 2 Cucchiai .... Zucchero 1/2 .... Limone 100 Cl .... Vino Brachetto (o Vino Lambrusco Dolce) 1 Bicchierino .... Brandy 1 .... Arancia |
Preparazione: |
Lavare e snocciolare le ciliegie, metterle in una terrina con lo zucchero, 1 bicchierino di brandy e la scorza di limone. Coprire e tenere in frigo per almeno 2 ore. Tenere in frigo anche una grande coppa di vetro e il vino. Trasferire le ciliegie con il loro liquido nella coppa, eliminare la scorza e coprirle con il vino ben ghiacciato. Aggiungere l'arancia pelata al vivo e tagliata a spicchi sottili. Mescolare, decorare con cubetti di ghiaccio e servire subito. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |