CIOCCOLATINI SANDRA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CIOCCOLATO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 .... Tuorli D'uovo 75 G .... Zucchero 200 G .... Cioccolato Gianduia 125 G .... Burro |
Preparazione: |
Sbattere insieme finché diventano bianchi i rossi d'uovo e lo zucchero. Far fondere a fuoco lento in pochissimo latte il cioccolato e dopo averlo ritirato dal fuoco aggiungere il burro e mescolare unendo anche i tuorli sbattuti. Lasciar riposare per un giorno ed una notte, poi formare delle palline e passarle nello zucchero. Se il cioccolato è molto dolce, aggiungere un po' di cacao amaro. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |