CLAFOUTIS AI FICHI
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: FICHI VERDI
|
|
|
N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
12 .... Fichi Verdi 40 Cl .... Latte 70 G .... Farina 50 G .... Burro 200 G .... Zucchero Di Canna 3 .... Uova |
Preparazione: |
Battere le uova con 160 g di zucchero poi amalgamare, poco per volta, la farina e il latte. Imburrare una pirofila e spolverizzarla di zucchero. Sbucciare i fichi, tagliarli a metà e disporli nella pirofila. Versare la crema preparata sui fichi e distribuirvi sopra il burro a fiocchetti e lo zucchero rimasto. Cuocere in forno caldo a 220 gradi per circa 20 minuti. Poco prima della fine della cottura accendere il grill per pochi minuti per dorare il clafoutis. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |