CLAFOUTIS DI FRAGOLE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: FRAGOLE
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
500 G .... Fragole 100 Cl .... Latte 130 G .... Zucchero A Velo 4 .... Uova 250 G .... Farina 1 Bustina .... Zucchero Vanigliato 1 Cucchiaio .... Rum .... Burro |
Preparazione: |
Mondare, lavare le fragole e asciugarle accuratamente. Setacciare lo zucchero a velo in una ciotola poi unire le uova e sbatterle. Mescolando sempre incorporare prima la farina, poi 1 cucchiaio di rum e, infine, il latte tiepido. Amalgamare bene il composto. Imburrare una teglia e versarvi l'impasto. Coprire con le fragole e infornare a 180 gradi per circa 40 minuti. Lasciar intiepidire il dolce e spolverizzarlo con lo zucchero vanigliato prima di servirlo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |