CLAFOUTIS DI MELE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MELE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
5 .... Mele Golden 4 .... Uova 125 G .... Zucchero 60 G .... Farina 25 Cl .... Latte 2 Cucchiai .... Zucchero A Velo Vanigliato 30 G .... Burro 1 Pizzico .... Sale |
Preparazione: |
Sbucciare le mele, eliminare il torsolo e affettarle. Disporle in una pirofila rotonda abbondantemente imburrata. Sbattere le uova con un pizzico di sale e lo zucchero poi unire lentamente la farina setacciata. Fondere 30 g di burro e unirlo al composto assieme al latte. Mescolare e versare sulle mele. Cuocere il dolce in forno caldo a 200 gradi per circa 45 minuti. Lasciarlo raffreddare, spolverizzarlo con lo zucchero a velo e servirlo nella pirofila. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |