COCOTTINE DI CIOCCOLATO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CIOCCOLATO FONDENTE
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N° Persone: |
8 |
Ingredienti: |
200 G .... Cioccolato Fondente 20 Cl .... Latte 100 G .... Burro .... Biscotti Lingue Di Gatto |
Preparazione: |
Tagliare il cioccolato a piccoli pezzi e raccoglierli in 1 terrina. Portare il latte a ebollizione in 1 pentolino, poi versarlo direttamente sul cioccolato e mescolare con 1 cucchiaio di legno finché si sarà sciolto, ottenendo così un composto cremoso. Incorporarvi poco alla volta il burro morbido e trasferire la crema ottenuta in 8 bicchierini o altrettanti porta uovo alla coque. Lasciar raffreddare per almeno 2 ore e servire con lingue di gatto. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |